Entrepôt d'emballage alimentaire Anbu, référence de l'opération de stockage de conformité des chariots élévateurs sanitaires BYD

Anbu est une zone d'agglomération bien connue de l'industrie alimentaire en Chine, avec un grand nombre d'entrepôts d'emballage alimentaire desservant la chaîne de production alimentaire de la région. Les principaux objets de service de ce type d'espace de stockage sont les matériaux d'emballage intérieur et les produits finis qui entrent directement en contact avec les aliments. La propreté de l'environnement de travail et les attributs d'hygiène de l'équipement d'exploitation sont bien supérieurs à ceux des entrepôts industriels ordinaires. Le contrôle de la conformité du lien d'entreposage est un élément important de la construction d'une ligne de défense solide en matière de sécurité alimentaire.

À l'heure actuelle, le chariot élévateur sanitaire BYD adapté à de tels scénarios spéciaux prend pleinement en compte les besoins d'hygiène du stockage des aliments au stade de la conception de base. Les parties exposées de l'ensemble du véhicule ne sont pas faciles à accumuler les taches d'huile, et il y a peu d'impasses dans les espaces. Il répond pleinement aux normes d'accès de base des entrepôts d'emballage alimentaire. Les opérations de conformité pertinentes peuvent être régulièrement avancées selon l'idée du contrôle de l'ensemble du processus.

La première étape est le processus d'inspection avant que le chariot élévateur n'entre dans l'entrepôt. Avant que le chariot élévateur n'entre dans la zone d'exploitation de l'entrepôt d'emballage alimentaire, l'opérateur doit effectuer l'inspection visuelle de l'ensemble du corps à l'avance pour confirmer qu'il n'y a pas de taches et de débris étrangers résiduels sur la surface extérieure du corps, pas de taches de sédiments et de sédiments dans la zone extérieure de l'entrefer, et pas de débris faciles à tomber ou de bavures tranchantes sur la surface de tous les accessoires qui entrent en contact avec la palette et la boîte de rotation. Après avoir confirmé que tous les indicateurs répondent aux exigences d'accès en matière d'hygiène dans l'entrepôt, il peut entrer dans la zone d'exploitation selon l'itinéraire de circulation désigné pour éviter la pollution étrangère de la source dans l'espace de stockage propre.

Le second est le lien de contrôle du processus de fonctionnement quotidien. Pendant le fonctionnement du chariot élévateur, l'itinéraire de circulation exclusif délimité dans l'entrepôt doit être strictement suivi, et la zone de stockage des matériaux d'emballage alimentaire et des films d'emballage alimentaire doit être évitée directement exposée. Lors du transport des marchandises empilées, la hauteur de levage des accessoires doit être contrôlée pour éviter de rayer les tuyaux de ventilation et les tuyaux de désinfection posés sur le dessus de l'entrepôt pour éviter que des articles divers non pertinents ne tombent et ne contaminent les matériaux d'emballage. Si les matériaux d'emballage transbordés tombent accidentellement pendant l'opération, le chariot élévateur doit d'abord être garé à l'arrêt de sécurité temporaire le plus proche. Après avoir confirmé que l'environnement environnant est sûr, il doit être ramassé et trié. Ne pas directement sur les matériaux dispersés et provoquer des éclaboussures, ce qui affectera l'hygiène de la zone environnante.

Enfin, le lien de maintenance après chaque quart de travail est terminé. Une fois toutes les opérations de transbordement le même jour terminées, l'opérateur doit garer le chariot élévateur dans la zone de stationnement exclusive désignée pour l'équipement à l'extérieur de l'entrepôt, utiliser des produits de nettoyage et de désinfection neutres autorisés pour le stockage des aliments, essuyer les zones de contact à haute fréquence telles que la poignée de fonctionnement, les mains courantes du corps et la surface de contact de l'accessoire, nettoyer les restes de papier d'emballage, la poussière flottante et les autres débris accumulés dans l'espace du corps, puis enregistrer les registres de fonctionnement et d'entretien de l'équipement du jour après avoir confirmé que le corps n'a pas laissé d'objets étrangers. Ne garez pas le chariot élévateur rempli de débris directement dans la zone de stockage propre fermée pendant la nuit pour éviter des risques inutiles pour la santé.

Les opérateurs locaux d'emballage et d'entreposage des aliments d'Anbu peuvent combiner leur propre capacité de stockage et leur fréquence quotidienne de transfert des matériaux pour intégrer le processus d'exploitation des chariots élévateurs sanitaires dans le système global de contrôle de l'hygiène de l'entreposage, optimiser en permanence le niveau de gestion de la conformité des liens d'entreposage et fournir un soutien solide pour le fonctionnement normalisé de l'industrie alimentaire régionale.