Местная пищевая промышленность в Хуанпу сконцентрирована, а склады хранения сырья и склады с оборотом готовой продукции большого количества предприятий пищевой промышленности в этом районе обычно сталкиваются со строгими требованиями гигиенического контроля. Традиционное погрузочно-разгрузочное оборудование подвержено утечке масла, потере компонентов чипа, выбросам выхлопных газов и другим проблемам, что может легко привести к риску внешнего загрязнения хранящегося пищевого сырья и готовой продукции, и трудно соответствовать действующим стандартам соблюдения безопасности хранения пищевых продуктов.
В ответ на эту распространенную болевую точку BYD объединила исключительные потребности сценариев складирования продуктов питания, чтобы запустить решение для гигиенического складирования пищевых вилочных погрузчиков, подходящее для готовых складов пищевого сырья Huangpu, из трех измерений: оптимизация производительности оборудования, планирование процесса эксплуатации и ежедневное руководство по эксплуатации и техническому обслуживанию, чтобы полностью соответствовать требованиям гигиенического контроля складирования продуктов питания.
Во-первых, это индивидуальная адаптация вилочного погрузчика пищевого качества. Весь автомобиль имеет герметизирующую конструкцию без утечек, а энергосистема полностью воздухонепроницаема и обернута, поэтому не будет проблем с капанием масла, загрязняющим пол хранилища. Все детали, которые могут вступать в контакт с пищевыми материалами, изготовлены из материалов, соответствующих стандартам для контакта с пищевыми продуктами. Корпус кузова использует специальное покрытие, которое является антиадсорбционным и легко стирается, и почти нет чистых тупиков. Его можно непосредственно протирать и дезинфицировать различными реагентами для дезинфекции и стерилизации, соответствующими требованиям пищевой промышленности, и не будет проблем с коррозией, отслаиванием краски и ускоренным старением деталей. Весь автомобиль использует режим чистого электрического привода, и на протяжении всей работы не происходит вредных выбросов выхлопных газов. Он не будет производить запахов и взвешенных частиц в закрытом пространстве для хранения и позволит избежать риска загрязнения воздуха из источника.
Второй - это соответствующий план оптимизации линии хранения. В плане будет спланирован эксклюзивный путь работы погрузчика в соответствии с фактической планировкой склада готовой продукции пищевого сырья Huangpu, а также уточнены правила работы различных чистых зон, таких как зона хранения сырья, зона временного хранения готового продукта и зона укладки упаковочного материала, чтобы избежать межрегиональной работы погрузчика. В то же время, в соответствии с потребностями обработки специальных категорий, таких как порошкообразное пищевое сырье и жидкое приправляющее сырье, параметры комфорта при езде погрузчика соответствующим образом корректируются, чтобы снизить вероятность турбулентности и утечки во время работы, а также избежать давления очистки среды хранения, вызванного переливом материала.
Наконец, в течение всего цикла услуг по санитарной эксплуатации и техническому обслуживанию программа оснащена эксклюзивным обслуживающим стыковочным персоналом, регулярным обходом от двери до двери, чтобы помочь персоналу управления складом проверить состояние охраны здоровья вилочных погрузчиков, направлять персонал для выполнения основных операций, таких как ежедневная дезинфекция и стерилизация оборудования, проверка компонентов и т. д., чтобы помочь предприятиям успешно пройти различные аудиты безопасности пищевых продуктов, проверку соответствия требованиям хранения и повысить общую эффективность оборота складских помещений на основе обеспечения стандартов гигиены хранения пищевых продуктов.
