L'industrie alimentaire locale à Huangpu est concentrée, et les entrepôts de stockage des matières premières et de rotation des produits finis d'un grand nombre d'entreprises de transformation alimentaire de la région sont généralement soumis à des exigences strictes en matière de contrôle d'hygiène. Les équipements de manutention traditionnels sont sujets aux fuites d'huile, à la perte de copeaux de composants, aux émissions d'échappement et à d'autres problèmes, ce qui peut facilement entraîner des risques de pollution externe pour les matières premières alimentaires stockées et les produits finis, et il est difficile de respecter les normes de conformité actuelles en matière de stockage de la sécurité alimentaire.
En réponse à ce problème commun, BYD a combiné les besoins exclusifs des scénarios d'entreposage alimentaire pour lancer une solution d'entreposage hygiénique pour chariots élévateurs de qualité alimentaire adaptée aux entrepôts finis de matières premières alimentaires Huangpu, en trois dimensions : optimisation des performances de l'équipement, planification du processus d'exploitation et conseils d'exploitation et de maintenance quotidiens, pour répondre pleinement aux exigences de contrôle d'hygiène de l'entreposage alimentaire.
Le premier est l'adaptation personnalisée de l'équipement de chariot élévateur de qualité alimentaire. L'ensemble du véhicule adopte une conception d'étanchéité sans fuite, et le système d'alimentation est entièrement étanche à l'air et enveloppé, il n'y aura donc pas de problème de gouttes d'huile contaminant le plancher de stockage. Toutes les pièces qui peuvent entrer en contact avec des matériaux alimentaires sont faites de matériaux qui répondent aux normes pertinentes en matière de contact alimentaire. La carrosserie utilise un revêtement spécial anti-adsorption et facile à essuyer, et il n'y a presque pas d'impasses propres. Il peut être directement essuyé et désinfecté avec divers réactifs de désinfection et de stérilisation conformes à l'industrie alimentaire, et il n'y aura pas de problèmes de corrosion et d'écaillage de la peinture et de vieillissement accéléré des pièces. L'ensemble du véhicule adopte un mode de propulsion électrique pur, et il n'y a pas d'émissions nocives tout au long de l'opération. Il ne produira pas d'odeurs et de particules en suspension dans l'espace de stockage fermé et évitera le risque de pollution de l'air à la source.
Le second est le plan d'optimisation de la ligne d'exploitation de stockage correspondant. Le plan planifiera le chemin d'exploitation exclusif du chariot élévateur en fonction de la disposition réelle de l'entrepôt de produits finis des matières premières alimentaires Huangpu, et clarifiera les règles de fonctionnement des différentes zones de qualité propre telles que la zone de stockage des matières premières, la zone de stockage temporaire des produits finis et la zone d'empilage des matériaux d'emballage, afin d'éviter le fonctionnement interrégional du chariot élévateur. En même temps, en fonction des besoins de manutention de catégories spéciales telles que les matières premières alimentaires en poudre et les matières premières d'assaisonnement liquide, les paramètres de confort de conduite du chariot élévateur sont ajustés en conséquence pour réduire la probabilité de turbulence et de fuite pendant l'opération, et éviter la pression de nettoyage de l'environnement de stockage causée par le débordement des matériaux.
Enfin, tout le cycle des services d'orientation en matière d'exploitation et d'entretien de la santé, le programme est équipé d'un personnel d'amarrage de service exclusif, d'un porte-à-porte régulier pour aider le personnel de gestion de l'entrepôt à inspecter l'état de protection de la santé des chariots élévateurs, guider le personnel pour effectuer les opérations de base telles que désinfection et stérilisation quotidiennes de l'équipement, inspection des composants, etc., pour aider les entreprises à réussir divers audits de sécurité alimentaire, vérification de la conformité du stockage et améliorer l'efficacité globale du chiffre d'affaires de l'entreposage en partant du principe de garantir les normes d'hygiène du stockage des aliments.
